この日は萇山(チャンサン)に登るため、地下鉄2号線の西の終点
萇山駅にやってきた。駅周辺はビルの中に全て入ったニュータウン。
南側に、24時間営業のテジクッパッ屋がある。この店もビルの1階。
シンチャンクッパッ土城洞本店は、釜山市の観光動画に成る程有名だ。
ただ南浦洞から、少々遠いので行ったことがない。支店だが、味は変わ
ら無いだろうと、期待して来た。それに登山前の朝食にも、ちょうど良い。
クッパは具を選ぶことができた。1肉だけ。2スンデだけ。3内臓だけ。
4肉+スンデ。5は何だろうか分から無い。ポピュラーな4番を頼んだ。
店は広く、大量のパンチャンを用意されてたので、繁盛店に違いない。
だが出てきたパンチャンを見て、ちょっとガッカリ。アミがちょっぴり。
玉葱にテンジャンを付け、齧ってみるが、ごく普通のお味。美味しい
店では、玉葱をお代わりするんだけどな。キムチも中国産なのかな。
こちらのテジクッパッは、白濁していないスープが特徴。釜山では
珍しいが、全国的には普通のクッパ。ただスンデや肉の量が多い。
スンデも臭みはなく美味しい。近所のサラリーマンには人気だろう。
(2015年12月21日 1000W=105円)