摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

山ごはん

山ごはん 白石温麺(しろいしうーめん)・・・@新穂高

今日の昼ごはんは、仙台土産の白石温麺。製麺時に油を使わないのと 長さが9センチというのが特徴。短いので扱い易く山ごはん向きだと 思ったのだが、茹でた麺をすすぐために、水を3リットル持って来た。 水道筋商店街で買ったキノコ類2種。薬味のネギとシ…

山ごはん パンケーキ・・・@天狗岩

その昔にホットケーキと呼んでいたものが、パンケーキとして人気が ある事は知っている。一昨年にオアフ島に行った時に、人気店の有る カイルアの町は何度も通ったが、結局の所パンケーキは食べずじまい。 先日、朝食に薄いホットケーキを作った家族に、「分…

山ごはん タコス・・・@観音山

4月28日の昼ごはんは、ゴロゴロ岳から観音山へ行く途中にある ソファーみたいな岩でいただく。タコスを用意してきたが、実のと ころ、昨夜の夕食の残り物。以前なら残すなんて絶対なかったのに。 その為に牛肉やニンニクの色が濃くなっている。以前はトウ…

山ごはん ベーコンエッグ・マフィン・・・@ゴロゴロ岳

JR西宮駅北側のローカルなスーパーで、袋入りのマフィンが売られ ていた。敷島製パンの商品なので、どこでも売っている物だろうけど 初めて見た。二人共好きなので迷わず買って、今日の昼ごはんにする。 石垣島には大きなスーパーが数軒あったが、やや価格…

山ごはん チーズ・フォンデユ・・・@荒地山

この日は荒地山の道畔谷中俣を遡行して、西面の黒岩下まで来た。 晴れて暖かいことを予想していたが、曇り空で西風も吹いて寒い。 先日なぜか八百屋で、簡単なチーズ・フォンデュが売られていた。 1個108円だったので買ってみる。バゲットは打出のレ・ミ…

山ごはん 椎の実ごはん・・・@天国ベンチの東側

10月20日の昼ごはん。ハイカーで賑わう掬星台に空いたベンチは無く、黒岩尾根の下り口へ。強い西風を避けて天国ベンチの東側を選んだ。風が冷たく、日陰に座っていると寒いほだ。暖かい昼ごはんを食べよう。先日、芦屋浜を歩いていると椎の実を、大量に…

山ごはん ミートパイとアップルパイ・・・@史跡公園

1月19日の金曜日、杣谷から寒谷南尾根を経由して山寺尾根の上部に出た。掬星台には寄らず,水平道から史跡公園に到着。もう既に14時を過ぎており、冬の低い日差しは西に傾いている。昼ごはんは、家族の作ったミートパイとアップルパイ。今年度はケーブル…

炭火焼肉・・・・・・@天国ベンチの東

3月18日の土曜日は、木ノ袋谷から寒谷北尾根の岩塔に直上し、掬星台で開催中の、リュックサックマーケットを見に来た。昼食は天国ベンチの東側にある縁台ベンチで頂こう。スーパーで安い牛焼肉を買って来た。炭で焼いたらどんな肉でも、そこそこ美味しく…

スモーク・オイルサーディンのオープンサンド・・・・・@荒地山

3月5日の日曜日は、荒地山・道畦谷南尾根の支稜を登ってきた。一般道に一旦は出てみたものの、ハイカーが多く、また南尾根に戻ってきた。適当な所で展望岩に座り込んで、昼食にしようと思う。ハムの無職生活ぶりも板についてきたよう。サンドイッチ屋さん…

ミートソースのホットサンド・・・・・・@六甲・天狗岩

2月4日の土曜日は快晴に恵まれた。阪急岡本駅から八幡谷を歩き、打越峠を越えて西おたふく山に登った。下山は天狗道南尾根にする。全山縦走路を歩いて天狗岩まで行くのだが、六甲山の地理は不案内。回る十国展望台って、何処にあったかな。ガーデンテラス…

鮭雑炊・・・・・・@ゴロゴロ岳

1月7日の昼ごはんは、ゴロゴロ岳山頂の南に5分ばかり下った展望岩で食べよう。立ち上がれば、六甲山頂方向の眺めもある。冷ご飯一膳分、卵一個、焼鮭の切身、大根の細切り、粉末だし。それに冷凍してあったネギを少々。冷蔵庫の中から揃えてきた。少し雲…

定番・ラザニア弁当・・・・・・@なかみ山

12月25日は、道畦谷中俣を遡行し荒地山に登る。展望も無く寒々とした荒地山の頂上広場では、食事する気にはならなかった。なかみ山まで来ると、好展望の平頂の岩場が有ったので座り込む。しばらくラザニアを作っていなかった。近所の業務スーパーでは、…

鹿肉のシチュー・・・・・・@六甲・風吹岩

11月30日のお昼ごはんは、ロックガーデンから登ってきた風吹岩の上で頂こう。付近には凶暴なイノシシがいるという。鹿肉の匂いに誘われて、襲われてはいけないので岩の上。とは言っても、昨日の夕食を温めるだけ。鹿肉のシチューだ。親戚からのお裾分け…

白ナスの肉詰め・・・・・・@掬星台

7月23日の土曜日は、摩耶東谷を遡行して掬星台に登りついた。北側園地のテーブルが空いてたので、遅い昼食を摂ることにした。近所のスーパーで、大きな白ナスが安く売ってた。中身をくり抜きベーコンやトマトソースと炒めた物を入れ、上からチーズを乗せ…

カマンベールチーズ・フォンデュ・・・・・@城山

7月9日の土曜日は雨の中、新神戸から猿のかづら橋経由で城山へ登った。山頂より一段下の東屋が目的地。湿気と暑さで、たっぷり汗をかいて到着した。適度な運動にはなったろう。日曜日には先客の居ることも多い東屋だが、さすがに雨の中を登ってくる人もお…

スップル・サムギョプサル

7月3日の日曜日は、午後遅くに山寺尾根を登って、天国ベンチへ。一応、夕涼み登山という事で来たのだが、山上に着いても蒸し暑い。夕食は炭焼き(スップル)サムギョプサル。チシャが無かったのでレタスと大葉。調味料はコチュジャンとサムジャンを適当に…

小エビのアヒージョ・・・・・・@天国ベンチ

7月2日の土曜日は午後から、杣谷の源流部を遡行した。木ノ袋尾根に出て、アゴニー坂経由で、天国ベンチに到着したのは5時半を過ぎていた。周囲はガスに包まれている。今日は久しぶりに、アヒージョが食べたくなった。急に思いついたので、RIKIでは売切れ…

塩レモン・チキン・・・・・@別山展望岩場

6月26日の日曜日。西谷を遡行し杣谷峠経由で掬星台に向う。日陰のない天狗塚を嫌って、別山の展望岩場で昼食休憩しよう。奥摩耶ドライブウェイでは、沿道のアジサイがそろそろ見頃。天上寺の境内を通ってオテル・ド。・マヤ横の展望岩場に抜ける。山門か…

チーズ・トッポギ・・・・・@子供の丘

6月18日の第3土曜日は、掬星台のベンチはリュックサックマーケットの開催もあって満員。子供の丘のベンチで昼食にしよう。幸いターザンロープ横の屋根付きベンチが空いていた。茨木の「やまや」で半額で売られていたトッポギ。日本向けの商品なので本場…

チョリソーのスタッフドバゲット・・・・・@天国ベンチ

6月5日の日曜日は地蔵谷を遡行して、天国ベンチへ登ってきた。日差し弱く暑くない。日陰の無い天国ベンチでは久しぶりの食事。栄町RIKIの140円バゲットと、キャンベルのオニオンスープ。朝まで雨が降っていた割には、遠くまで見える。雨でスモッグ…

ドリア弁当・・・・・@旧トリム広場

5月28日土曜日は小雨降る中、黒岩尾根を登ってきた。昼食は旧トリム広場の屋根のあるベンチで頂こう。雨の日は、掬星台の休憩舎も混むし、此処か子供の丘のベンチが、屋根付きで穴場。今日の昼ごはんはドリア。フライパンごとオーブンに入れて完成。それ…

カルボナーラ風焼きうどん・・・・・@長峰山ナバ谷

5月22日の日曜日。家を出たのは10時過ぎ。杣谷下流を遊び乍ら登り、ナバ谷出合に到着したのは、午後1時過ぎ。出合から3番目の堰堤に到着する頃には、空腹になっていた。なにしろ午後2時近い。山頂まで行かず、此処で昼食にしよう。今日のメニューは…

フライパン・丸ごとコロッケ・・・・・@天国ベンチの東側

5月15日の日曜日。元気が出ないので、行者尾根を登って来た。ただ足を上下させればよい道だが、ノロノロとしか登れなかった。雷声寺から4時間近くもかかって、ようやく天国ベンチに到着した。もう夕方といっても良い時刻。遅い昼食を摂ることにする。今…

パブリカの肉詰め・・・・・@天国ベンチの東側

4月24日の日曜日の昼食は、家族が夕食にしようと作って、冷蔵庫にあったパブリカの肉詰めを、タッパーごと持って来た。バゲットがあったら良いのだが、その代りにアルコールを多めに持って来た。大きいのでなかなか温まらない。気長に待っている。韓国の…

枝豆のキッシュ・・・・・@寒谷北尾根

4月24日の日曜日は、木ノ袋尾根を下り、寒谷北尾根を登った。期待したミツバツツジの花期は、すでに終りつつ見所もなかった。掬星台では、極めてマイナーな音楽フェスが行われいて騒々しい。寒谷北尾根から道を外し、別山東斜面にある岩塔まで下ってきた…

ジャガイモのグラタンとヒヨコ豆の炒め物

4月17日の日曜日は、六甲線一三鉄塔から、長峰山頂へ。午前中はガスに覆われていただけに、ハイカーの姿はない。西風がとても強く、天狗塚の東隅で、風を避けて食事する。家のオーブンで焼いたジャガイモのグラタン。フライパンごと持って来た。少し足ら…

炭焼きバックリブ・・・・・@天国ベンチ

4月16日の土曜日は、岩谷尾根から天狗道を経て天国ベンチ。風下の東側の縁台ベンチで昼食にしよう。結構混み合っている。豚のバックリブが安かったので、炭焼きにしようと持って来た。ところが焼いてみると、タレに付けてある表面はすぐ焦げても、中まで…

ピザ弁当・・・・・・@天狗塚

4月10日の日曜日は、杣谷の支流を詰め上がり、長峰山主稜線の道に出た。時間も遅いので、山頂で昼食にしよう。曇り空だからか、午後2時と遅いからか、天狗塚は珍しく無人だった。久しぶりに一番高い所に座り込んで食事する。家族の作ったピザ弁当。一見…

フォカッチャと鶏のコンフィ・・・・・@天国ベンチ

4月9日の土曜日は、岩屋尾根経由で、天狗道を登ってきた。自宅から一旦JR摩耶駅へ行き、折り返すように歩いた訳で、存外に平地の歩行距離が長くて、バテバテになってしまった。今日の昼ごはんは、家族が作ったフォカッチャと鶏のコンフィ。イタリア人に…

たぬきそば・・・・・@五鬼城展望公園

4月3日の日曜日は、JR摩耶駅から西郷川に沿って歩いてきた。王子公園の北詰から、西郷川を離れて、ケーブル山麓駅に至る。ケーブルの年間パスは切れているし、土曜日の山行のせいで、疲れ切っている。五鬼城展望公園まで上がって終わりにしよう。今日の…