7月8日の昼食は、山羊戸渡入口から下降した都賀川源流にて。
豚の肩ロースに、クミン・ハーブソルト・胡椒等ををふりかけて、
圧力鍋で、1時間くらい蒸して、引き裂いた物がバーガーの具。
左側はバーベキューソース味。右側はそのままで、マヨネーズで食す。
パンは大阪・谷九「さんしょ屋」で買って来た、グラハムロールとチビフランス。
グラハムロールがなかなか美味しいが、バーベキューソース味は甘すぎたな。
都賀川源流の遡行を終えて、掬星台へ。アジサイが綺麗に咲いている。
曇ったり晴れたりと目まぐるしい一日だった。遡行中には雷も鳴っていた。