７月８日の昼食は、山羊戸渡入口から下降した都賀川源流にて。豚の肩ロースに、クミン・ハーブソルト・胡椒等ををふりかけて、圧力鍋で、１時間くらい蒸して、引き裂いた物がバーガーの具。左側はバーベキューソース味。右側はそのままで、マヨネーズで食す…
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