この日は、有名山登山を終え、清平駅からソウル市内に戻って来た。
新村の定宿に泊まるつもりだが、通り過ぎ地下鉄９号線の加陽駅へ。
加陽駅から、南西に歩いて１ｋｍほどの、コプチャンの食堂を目指す。
こちらは韓国に留学していた方のブログで拝見した店。マクチャンを
食べて以来、ホルモンに対しての抵抗感が無くなった。牛コプチャン
が９９００Ｗと安く美味しいと評判。コプチャン初挑戦には良いだろう。
店のドアの貼り紙には、国内産韓牛・牛コプチャン一人分９９００Ｗ。
内臓スープは、無限リフィル（食べ放題）。ユッケ・肝を基本サービス。
信じられない価格、信じられる味。天使コプチャン江西区庁店とある。
コプチャン二人分を注文。早速、ユッケがやって来た。肝（レバー）は
付いてないが、その分ユッケが多めなような気もする。ユッケ自体も
初めて食べる。これが美味しい。副菜のレベルではないように思うな。
調理場で火を通された、コプチャンがやって来た。テーブルでは更に
熱して、焦げ目がつくと食べ頃かな。ふってある粉が味の秘密らしい。
お客は若い人ばかりかと思いきや、アジョシのグループや家族連れも。
そろそろ食べごろ。食べてみると旨味・甘みを、凝縮した脂っぽさ。
とろけるような美味しさだ。それでいて過度に脂っぽい訳でも無い。
追加でポックンパブ２０００Ｗを頼んだが、コプチャンを残していな
かったせいか、ごく普通の味で期待外れ。でも、総じて満足だった。
隣のアジョシ達は、ユッケと焼酎を追加してる。その方が良いかな。
コネストの地図にも載っている有名店だが、各種のクーポンを発行
しているようだ。隣のカップルは、スマホの画面を見せて、ユッケの
お代わりや、ポックンパブを無料で貰っていたみたい。次回は是非。
チョンサ（天使）コプチャン
ソウル市江西区雨装山路１２４
営業時間：15：00〜6：00 年中無休
