摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

タコス・・・・・・(@天国ベンチ)

6。月9日の日曜日。昼御飯は久しぶりに天国ベンチで頂く。曇って暑くはない。

金曜日にハムがマグロを買って帰ったら、家では既にタコスの用意ができていた。

それを日曜日の昼御飯にシフト変え。今日はレタスとチーズを細切れにしただけ。

問題はトルティーヤ。粉や水加減。戸外ではフライパンの熱加減が特に難しい。

今日は完全に失敗。上手く焼けてなくて、味も形も良くないし、崩れやすい。

匂いにつられてか、大きな蜂が飛んできたが、あまりお気に召さなかったよう。