神戸市バス２系統の青谷バス停近くのパン屋さん。最近は雑誌等に
取上げられることも多く有名店。ずいぶん昔のこと、土曜日の朝には、
松陰の女子高生で一杯だった記憶もある。今、平日の朝はどうだろう。
このバス停は、青谷道の入り口にある、山ごはんの仕入にも適している。
ただ日曜日は休み。土曜日にも閉めておられる事もあるが、その場合は、
筋向いのマル井パンが開いているので、そちらで購入すればよいだろう。
昼食用にカツ玉ロール（１９０円）と、タマゴロール（１７０円）を購入した。
コッペパンがしっかり固く、意外に食べ応えがある。やや塩分が多い。
このお店に関する逸話を一つ。
家族の友人の娘さんがニューヨークにいる。風邪をひいたので医者に行くと、
インド人のお医者さんで、青谷で生まれ育った。その娘さんは、松陰の出身。
二人の共通の懐かしい話題が、「青谷ベーカリー」かなり盛り上がったという。
青谷ベーカリー
神戸市中央区中島通1-2-9
営業時間 6:00〜16:30(売切れ次第閉店)
定休日 日曜・祝日
