2012-10-15 山ごはん*山栗ごはんとピーマンのドルマ・・・・・・(@掬星台) 山ごはん 10月14日の日曜日の昼ごはんは、水が必要だったので掬星台で作る。当初の予定は、ピーマンのドルマとバゲットだったのだが、昨日徳川道で山栗を拾ったので、急遽栗ご飯を作ることにした。栗の皮は昨晩に剥いた。ピーマンは何だか大きすぎた。トマトスープにコンソメ入れて煮るだけだ。ご飯をかき混ぜる前に写真を撮れば良かった。久しぶりの炊飯で失敗気味。見映えは悪いが、しっかり栗の味がする山栗ごはん。だがドルマとは合わない。食後には、地蔵谷出合で採ってきたアケビをいただく。こちらも甘味が強い。