２月１９日は冬晴れの日曜日。薄く雪の積もったシェール道を歩いて来た。
金曜日の夕方に半額１７９円で買った、イグレックス・ブリュスのパリジャン。
土曜の朝食にトーストして。昼食にはフレンチトースト。まだ残っていたので、
日曜の昼ご飯には、玉子をとじたコンソメスープに浸し、お粥のようにしよう。
パリジャン・バゲット・バタール・フィセル・いずれもフランスパンの成形の違い。
パリジャンは中でも最も大きいのだが、日本のパン屋ではバゲットまでが多い。
そんな中、イグレックス・ブリュスのパリジャンは、食事パンとしては評価できる。
６０センチ・約４００ｇとフランスの正式な規格と比べても、遜色ないサイズである。
食後のデザートは、イスズベーカリー本店の「クグロフ」お値段は２１０円だが、
ボリュームもあるし、レーズンとリンゴのシロップ漬けが入っていて、おいしい。
さあ、お腹も一杯になったので、シェール道からシェール槍に、登る道を探そう。
