摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

TASTEのウォールナッツ&レーズンパン・・・・・・(@香港・牛押山)

昨日は香港島を、北から南へ縦断し、赤柱(スタンレー)まで歩いた。

ブラブラと観光。といっても土産物屋や、街並みにもさして関心はない。

ただ、赤柱広場(スタンレープラザ)という、ショッピングセンターにある、

TASTEというスーパーが素晴らしかった。雰囲気は、イカリか成城石井

お値段は、香港の普通のスーパー並み。それでいて品揃えが抜群に良い。

1月7日の昼ごはんは、TASTEで買ったウォールナッツ&レーズンパン。

香港で何度か、パンは食べているが、クラムがフニャフニャのものばかり。

それに比べ、このパンは外見からでも、しっかりした作りだと見て取れた。

お店にあったときの、勇姿はこのとおり。買った時に、店員が何か聞くので、

適当にうなずいていたら、7ミリ幅ぐらいに、スライスされてしまった。

ウォールナッツとレーズンは、適度に入っている。なによりパン自体が美味しい。

朝食の飲茶が上品だったので、11時には空腹を感じ、2回目の朝食になった。

TASTEでは他に、イタリア料理の惣菜コーナーが、美味しそうだったな。