摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

-igrekplus-イグレックブリュス・・・・・・神戸・三宮

2012年5月末閉店

三宮の金沢病院のビルにあるお店。国際会館のハス向かい。

北野ホテルのシェフの、プロデュースということになっており、

店頭には焼き菓子が、沢山並べられている。2階はレストラン。

夕方に歩いていたら、菓子パン半額ですと、呼び込みしていた。

用事を済ませ、もう一度通ると、パン全品が半額となっていた。

パン屋さんが、その日の商品を割引するを初めて見た。ある意味、

タブーだと思うが、ホテル業界からの進出だから出来るのだろうか。

グランドーナッツ 定価500円だが、50%引きで250円 285g

中にチョコレートとケーキの生地があり、デニッシュでくるんである。

表面にはアーモンド・中には胡桃の砕片。濃厚なチョコが大人の味。

500円は手が出ないが、半額の250円なら、お買い得じゃないか。

パリジャン 定価378円 50%引きで189円 398g 60センチ

フランスパンも売っている。バゲットはなくて、バタールとパリジャン。

専用の紙袋も用意されているので、力が入っている商品なんだろう。

クラストがパリッと硬くなく、バゲットがない理由が何となく分かる。

後日、バタールも買ってみた。定価294円 246g 40センチ

味は同じで成形が違うだけなので、パリジャンの方がお買い得。


igrekplus-イグレックブリュス

神戸市中央区加納町6丁目6−3

営業時間 10:00〜21:00

定休日 なし