7月31日は、東山尾根と行者尾根を登ってきた。かなり暑くヘロヘロ。
水道の水を頭からかぶって人心地。少し早い時間だが、夕食にしよう。
カレーの具として、鶏肉とピーマン。鶏肉は自宅で炒めてきた。
曇り空だったが、用意してるうちに日がさしてきたので木陰へ移動。
料理はとても簡単、缶の中身をコッフェルに入れ、煮立てるだけだ。
元町の輸入食料品店で買った第三のビール95円。ベルギー産だ。
グリーンカレーの味はとても良い。ラベルにリアル・タイとあるが、
本当にそのとおりだ。ココナッツミルク味だが嫌味がなくおいしい。
昨晩、一次発酵までして冷蔵庫に入れておいたナンの生地を4個、
クーラーバックに入れて持ってきた。伸ばしてフライパンで焼けば
なんちゃってナンの出来上がり。なかなか美味しく出来たと思う。
ふと視線を感じ横を見ると、黒猫さんがスタンバイ。猫舌ながら、
ナンは気に入ったみたいだった。タイのカレーにインドのナンと
ベルギーの偽ビールと脈絡のない組合わせだが美味しかった。
2011年7月31日