７月１０日の日曜日、フリーマーケット見物はそこそこにして、
展覧台周辺には良い場所が無いので、昼ごはんは保塁岩。
生卵３個と、大きめに切って、自宅で炒めてきた野菜たち。
主役はジャガイモとトマトだが、トマトは忘れてきたらしい。
ニンニクを漬け込んだ、オリーブオイルたっぷりで焼き上げる。
オムレツをひっくり返すのに、家族は苦労していた。緊張する。
まあ、なんとか両面焼きあがった。簡単でボリュームもある。
我が家では、スペインオムレツって呼んでるけど、本当かな。
バゲットは、７月５日に開店したばかり、夙川のトリコで購入。
西稜の天場からは、その昔は、もっと展望が良かった。
夕暮れ時、阪急電車の窓の灯りが、縫い針のように、
神戸の街を貫いて行くのを、此処でボーと眺めていた。
今は、わずかに三宮方面が見える。来る人も変わった。
会社の同僚の息子さんが、中学校で登山部に入ったそうだ。
今年の夏、白馬岳に登るらしい。お父さんとしては心配らしく、
いろいろ聞かれて答えるが、それは二昔も前のことなんだ。
