前回伺った時は、夏休みでお休み。再度、ＪＲさくら夙川駅から歩いて伺う。
最寄り駅の阪急・苦楽園口駅からも、徒歩１０分ほどもかかる。その間には、
「ローゲンマイヤー」「ヤマウチ」もある。むしろ車で買いに来る人が多いよう。
黒でシックに纏められた外観。高級そうなお店だが、パンの単価はまず普通。
店名に「バゲット」とあるので、どうしても期待してしまう。そこがネット上で
バゲット好きからの低評価の原因かも。先入観を持たずに食べてみたい。
バゲット ２３１円 ４９ｃｍ １７８ｇ
トラディショナル・バゲット ２６２円 ４０ｃｍ １５２ｇ
数字だけ見ても、その軽さに驚く。グラム割にするとかなりお高い訳だが・・。
だが、食べてみればクラストのパリッとした感触。フワフワのクラムは絶妙。
口溶けの良さも抜群。最も好きなタイプではないが、一つの完成形と言える。
残念な事に、バゲットを２本買ったのにも関わらず、保存袋は貰えなかった。
手提げバックは要るか、二本を一つの紙袋に入れて良いか、と聞かれたが、
そんなストレスを店員と客にかけるなら、価格に上乗せした方が良いと思う。
ラ バゲット ド パリ ヨシカワ
西宮市樋之池町３-６
営業時間 ７：３０〜１９：００
定休日 火曜日・第一水曜日
