摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

スップル・ヤンニョム・バックリブ・・・・・・(@天国ベンチ)

5月25日土曜日の夕食は天国ベンチで。漢字に直すと、炭焼き薬味豚背肉。

家で蒸したバックリブをプルコギソースに漬け込んできた。それを炭火で焼こう。

ベンチの近くには、ベニドウダンが深紅の花を咲かせていた。もうすぐ6月だ。

残念ながら百均で買った、チャコールブリックが非力過ぎて、全くダメだった。

その他の味はとても良いので又したい、次回はもう少し炭にお金をかけよう。

バックリブは何とか焼けたが、チーズポテトを温める力は残って無かった。

好天過ぎて夕焼けは期待できないみたい。此処の夕焼けもしばらく見ていない。

まだ明るいうちにロープウェイで下る。上りは夜景を見に行く人達で満員御礼。