２３日祝日の昼食は、全山縦走の喧騒を避けて天国ベンチで。
この料理の正式な名称は知らない。ずいぶん昔に、アメリカの
スキー場で食べたことがある。その時は、スープが入ってたと
思うが、ちょっと豪勢にチキンクリームシチューを入れてみよう。
パンは、三宮「igrek plus+」のブール。夕方の半額セールで１０５円。
クリームシチューは家で作ったものを、タッパーに入れて持って来た。
フライパンで温めなおし、刳り抜いた丸いパンに入れ、チーズを被せ、
ガスバーナーで、チーズを溶かしつつ焦がす。
チキンもたっぷり入っているので、かなりのボリューム。まず成功だな。
下りのロープウェイから、東谷の紅葉。
