摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

ブーランジェリー アシェット・・・・・・大阪・玉造

JR玉造駅から数分、住宅街ともオフィス街とも言えない所だ。

客層の予想がつかないな。マンションの下にお店はあるので、

近所の住民の方々が多いのか。そのわりにハード系が充実。

夕方に伺ったので、既にパンは少なくなっていて、バゲットのみ購入。

バゲット 210円 235g 40cm

手許のメモでは、バゲットって書いてるけど、写真を見てみると、

バタールに見える。クープのエッジが立っていてカッコイイな。

切ってみると、クラムの気泡が不均衡。濃い料理と一緒に食べたので、

味についての印象は特にない。もう一度、訪問して他のパンも試したい。


ブーランジュリー アシェット

大阪市東成区東小橋1丁目4−12

営業時間:8:00〜19:00

定休日:日曜日・祝日