土曜日だというのに朝から激しい雨。一日降り止むことは無かった。
先日、家族がラフマンジュのレシピを確かめようと、検索すると、
なんと何番目かに、このブログの写真が挙がってきてしまった。
トルコの方々、ま、誠に、申し訳ない。
そこで、イスタンブールの下町で買い、ホテルの部屋で食べた
本当のラフマンジュの写真を貼って置く。
手前の円形のものがラフマンジュ。150円ぐらいだったと思う。
イスタンブールはレストランの食事が高いうえに、飲酒できない店が多かった。
それで、街でテイクアウトの軽食とビールを買って、部屋で食べたのだ。
ところで、観光地へ行くと飲酒できる店も多く、地方なら物価も安い。
下の写真が本当のトルコ風ピザ（ピデ）。700円ぐらい。
たいていの店で、トマトサラダはサービスで付くようだった。
