摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

2012-09-11から1日間の記事一覧

山ごはん*バーニャカウダ

この料理は家族が、友人に教えてもらったらしい。初めて作ってみる。ニンニクを牛乳と煮て、アンチョビと一緒につぶしてオリーブオイルを、混ぜるだけ。アンチョビは自家製のものが家にあったし、簡単に出来た。それをバゲットや野菜スティックにつけて食べ…