地下鉄の広報誌で、高槻のB級ご当地グルメなるものを知る。肉・卵・ニラ・キャベツといった餃子の具を、皮で包む代わりに、細かく刻んだうどんを混ぜて、丸めて焼くという物。面白そうだ。家でタッパー一杯に、餃子の具とうどんを混ぜたものを作ってきた。…
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