プデチゲ(部隊鍋)は、一度だけ食べたことがある。ネット上で評判の、梨泰院のお店だ。昼時で近所の会社員で、一杯だったが、不味かった。具材少なく、スープも薄い。自宅でも粉末の牛スープに、辛ラーメンのスープを合わせれば、同じ味か?。それ以来、プ…
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