摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

2011-09-18から1日間の記事一覧

山ごはん* 鶏肉のアヒージョ・・・・・(@掬星台)

9月17日の昼ごはんは、掬星台で。雨は一旦止み、日も差してきた。前回、海老のアヒージョが美味しかったので、鶏ささみでも試してみる。たっぷりのニンニクをオリーブオイルで煮る。最初は沢山あったニンニクも出来上がりには、随分少なくなっていた。オ…