９月１０日の昼ごはんは、釜山の農協デパートで買って来たチュオタン。直訳すると、泥鰌スープ。光州の専門店で一度だけ食べたことがある。レトルト商品だが、ご飯を加えて、クッパブにして食べるのが一般的。泥鰌はすりおろしてあり、少し骨が残っているく…
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