摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

2011-04-04から1日間の記事一覧

ベーグルとクリームチーズ・・・・・(@岩の丘)

4月2日の土曜日の昼食は、賑やかな掬星台を嫌って、オテル・ド・マヤ横「岩の丘」で摂った。人気もなく静かだ。今日は、家族が作ってくれたホームメイドのベーグル。元コムシノワの西川功晃シェフ「パンの教科書」を見て作ったと言っている。いつもは丸く…