4月15日の昼ごはんは、杣谷道の木ノ袋谷出合から掬星台へ登る途中で食す。寒谷の北側の急峻な尾根だが、中腹の岩場手前に架線場跡らしき平地がある。今日は、フランスパンとチーズで、ホワイトソースのパン・グラタンを作ろう。牛乳とバターと小麦粉でホ…
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