６月１８日の第３土曜日は、掬星台のベンチはリュックサック
マーケットの開催もあって満員。子供の丘のベンチで昼食に
しよう。幸いターザンロープ横の屋根付きベンチが空いていた。
茨木の「やまや」で半額で売られていたトッポギ。日本向けの
商品なので本場の味は期待できない。そこで、コチュジャンや
チーズを加えて、モッシドンナのトッポギ鍋を目指してみたい。
思った通り添付のソースは、とても甘い。コチュジャンを加え
て味を調整する。ギョウザが無いのが、少し残念だが具沢山。
そこへチーズも沢山入れて完成。辛くないまろやかなトッポギ。
これが中々美味しく出来た。細いと思ったトッポギも、歯ごたえ
良く、ソースとの絡み具合も適当だ。市販品を使うのも悪くない。
今日昼食を摂ったのは、子供の丘下の東屋。ターザンロープの隣。
此処は人気の有る所で、いつも休憩している人がいる。今日は珍
しく空いていたが、横の道を通りすぎるハイカーは、いつもより多い。
明日の日曜日が雨の予報だったので、予定を繰り上げて、快晴の
今日に外出する人が多かったのだろう。東展望台から登って来た
山寺尾根を望む。山法師の白い花（総苞片）が点々と目立っている。
