北海道旅行の最初の夕食は、倶知安の生協スーパーで買った
ジンギスカン。関西では見かけなくなった袋入りのマトンの焼肉。
牛肉の値段が下がったため、需要がなくなったのが原因という。
さすがに北海道では、幾種類もの袋詰めのジンギスカンがあるし、
マトンやラムの精肉も売っている。中でも安かった２２０ｇＸ３パック
のを購入した。国産ワインは不味いがペットボトルが欲しくて購入。
それと小樽駅構内のパン屋さんで買ったバゲット。焼肉にあうかな。
フライパンにジンギスカンと野菜を全て入れたら、鍋の様になった。
北海道の人には、ジンギスカンじゃないって言われそう。それでも、
甘辛いタレと、バゲットが意外にも相性が良く、美味しくいただいた。
食事を終えテントに入る前に、羊蹄山を見上げる。、雲一つない空に
月齢3.8の三日月が上っていた。明日の天気予報は曇りのち雨だが、
何とか午前中ぐらいまで、持ってくれないか。明日は早く出発しよう。
（２０１５年９月１７日）
