摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

マグロとホタテのオリーブ・カルパッチョ・・・・・・@旭が丘キャンプ場

20年前は、倶知安の駅周辺には、小さな農協スーパーが1軒

あっただけ。今回来てみると、駅を出て北側には大きな生協

スーパー。市街にはラッキーという大型スーパーが出来ていた。

郊外にはマックスバリューもあるので、中々競争が激しいそうだ。

我々は駅横の生協スーパーしか使わなかったが、品揃えの豊富

さや、試食のハムや刺身の大きさにビックリした。この日は夕食を、

買いに入ると、目の前で刺身にどんどん半額シールが張られいく。

思わず3種類も買ってしまった。ご飯だけ炊いて夕ごはんにしよう。

ホタテのカルパッチョが、北海道らしい。こんな店が近所にあれば、

毎日通いたいが、倶知安の購買力を考えると過当競争と思われる。

(2015年9月18日)