久しぶりに知人のブログを見たら、こちらの栄町店で美味しかったという記事。
検索してみたら本店の他に、この６月２４日には、磯上店もオープンしたという。
節約生活が続き、長く外食をしてないと、神戸にも知らない名店が増えてきた。
鯉川筋の交差点で南東の路地に入る。赤い看板が目印だが、全く知らなかった。
カウンター席と狭いテーブルが２卓と、横に細長いお店。いつ頃からあるのかな。
チキンとトマトのカレー（並）５００円を注文。衣を付け揚げたチキンが柔らかい。
ルーは酸味が強く独特の味。酸っぱいのが苦手なハムも美味しいと思う。他の
カレーとは比べようもない。この店だけの完成された味だと思う。日本のカレー。
これで５００円なら繁盛するはず。しっかり冷たいお水も良い。難点を言えば、
店の構造上、厨房の汚れが客から丸見え。汚水の溜まったシンクを見ながら
食事するのは気持ち良いものではない。だが機会あれば、また行きたい味だ。
Parfait（パルフェ）
営業時間 11:30〜20:00
定休日 水曜日
