大阪市営地下鉄谷町線・都島駅3番出口から徒歩2分。都島マンション1階。
表通りから一筋入るのだが、角を曲がった途端その繁盛店ぶりに、少し驚く。
とにかく、お客さんが次から次と入店していく。周囲の雰囲気とは異彩を放つ。
店内に入ってみると、求め易い値段で、美味しそうなパンが沢山並んでいる。
正直な所、一通り買ってみたいと思うくらいだった。フランチャイズチェーンに
しても、成功しそうな感じがする。ただ目的は、フランスパンなのでどうだろう。
バゲット220円 一本クープの天然色、見た目は悪くない。味も期待できる。
神戸の有名店でも、二色刷りのバゲットで300円以上の値段を付けている。
それに比べれば、遥かに外観は良く出来ているのだが、肝心の味はどうか。
だが、切ってみると目の詰まったクラムの気泡が、その味を予感させてくれた。
ベーカリーのパンとしてはかなり上出来だが、ブーランジェリーとは言えない。
具体的にどこがどうとは言えないのだが、食事パンとしておいしくいただいた。
フルートノア 150円 79g 19センチ
こちらも、胡桃は沢山入っているのだが、パン自体に小麦の味が出ていない。
ブーランジェリとは冠していないので、フランスパンに過度の期待も出来ない。
上記2点のほか、菓子パンも購入したが、おいしかったことを付記しておこう。
mauruuru(マルルー)
営業時間:7:00〜19:00
定休日 月曜