摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

briller(ブリエ )・・・・・・神戸市・相楽園

相楽園の西側の道を、少し北に登った所に有る、小さなパン屋さん。

二本松林道から諏訪山公園へ下って来た時に、2度程立ち寄ったが、

売切れで買えなかった。予約商品が沢山置いてあり繁盛店のようだ。

現在、入居するマンションの外壁工事中で、上のような写真になった。

店内は5人ほどの客で、身動きが取れない狭さ。次々に売れていく。

バゲット 290円 48cm 254g

焼色が濃く、香りが強い1本クープのバゲット。何処かで見たことがある。

そういえば、大阪・靱本町のブランジュリ「タケウチ」のバゲットにそっくり。


ブリエ

神戸市中央区山本通5-5-18

営業時間 8:00〜19:00

定休日  日曜・月曜日