摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

山ごはん*イタリア風のイカメシ

10月27日土曜日の昼ごはんは、天国ベンチでイカメシを食べる。

家で作ってタッパーに詰めてきた。いうなれば伊風のイカメシ弁当。

近所のスーパーでスルメイカが安かった。刺身で食べても余ったので、

ネットでレシピを探した。本当はパン粉を詰めるらしいが、米を入れる。

小さいほうには、黒米を使った。チリソルトで締めればまずまずの味。

西日が明石海峡を照らしている。

天国ベンチの周囲は、すっかり秋の雰囲気。

掬星台に行くと、何かの行事があったらしく子供連れが多い。それに山ブームかな、

真新しいザックやシューズの人たちが多い。ロープウェイは、4本分待って乗車した。