京阪電車に乗ってると、天満橋と淀屋橋の間は、一直線だと思ってしまう。
今日、久しぶりに歩いてみると、北浜の手前で、大きく屈曲していることに、
気がついた。今橋という欄干が一本だけ、残されている四差路の交差点だ。
その南側にあるのが、このお店。オレンジ色の派手な外観がひときわ目立つ。
大林組の高層ビルのすぐ隣。周囲はオフィスビルが林立するのに、ここだけは、
下町を感じさせる家屋が残る。複雑な交差点のそばで、歩行には注意が必要。
反対側から見たところ。派手な外観だけども、店内は普通のパン屋さん。
奥が大きな厨房になっていて、４人もパン職人さんがいる。バゲットの他に、
リュスティックやクイニーアマンもあったりするが、ブーランジェリではない。
バゲット ２２０円 ２００ｇ ４５ｃｍ なぜかクープがランダムに入ってる。
表面にテカリ。バターか何か塗ってあるのだろうか。甘く感じるバゲット。
たまたま販売スタッフが外していたのかな、先にもう一人お客がいたのに。
店に入っても誰も出てこない。レジに向うとパン職人さんが出てきてくれた。
すごく人気店で、製造のみなさんお疲れじゃないだろうか。店を後にする時、
４人がそれぞれ「ありがとうございました」と、声をかけてくださったんだけど、
気持ちが入ってたのは、店主らしき男性の声だけ。
中之島公園からも遠望できる、まん福ベーカリーの建物。
おそらく、大阪でも一・ニを争うだろう、存在感のあるお店。
まん福ベーカリー
大阪市中央区北浜東5-1
営業時間 8:00〜20:00 日・祝は10:00〜20:00
定休日 月曜日・第三火曜
