７月９日土曜日は、夙川のブーランジェリー巡り。都合３店舗回った。
その中で一番印象に残ったのが、このお店。阪急夙川の南西に位置。
お店は狭いが、それが少しもマイナスになっていない。厨房も目の前。
厨房内で、忙しく立ち働く、若いパン職人さん達の姿が気持ちよい。
バタール ２４２円 ２３６ｇ （103円/100g）
このお店も、もう何度か通ってから、お味に関してはコメントしたい。
CONCENT MARKET(コンセントマーケット）
西宮市寿町5-15
営業時間 8:30〜19:00
定休日 月曜・第２火曜
