水道筋商店街に新しいパン屋さんが、出来たと聞いて行ってみた。経営者は違うだろうが、この場所は以前もパン屋さんだったところ。お洒落な外観だし、パンの量に比べてお店も広くてゆっくり選べる。バゲットやブールもあったが、大きさの割りにお高くて買え…

相楽園の西側の道を、少し北に登った所に有る、小さなパン屋さん。二本松林道から諏訪山公園へ下って来た時に、２度程立ち寄ったが、売切れで買えなかった。予約商品が沢山置いてあり繁盛店のようだ。現在、入居するマンションの外壁工事中で、上のような写…

ＪＲ住吉駅から北東へ１０分位の距離。迷ってしまい１５分は歩いた。以前から名前は聞いていたが、行き難い場所だったので初めて伺う。住吉川の水道橋交差点の近く。美味しいパンを食べたくなり、事前の、下調べ無しに、地図も持たずに行って、思っていたよ…

西神戸方面には行く用事が無いので、家族に行って貰った。近くにある鉄人２８号の写真は、良く撮れていたんだが・・・・・。肝心のお店の写真がピンボケ。キレイなお店なのに申し訳ない。新長田駅から大正筋商店街を下り、２号線を渡った再開発ビルの南西角…

ＪＲ・高槻駅と阪急・高槻市駅との間にあるお店。商店街の一筋北側だが、人通りは多い。見ていると、次から次へとお客さんが来店する。繁盛店だ。お店の奥の厨房では、沢山の職人さんが働いていて、とても活気がある。バタール ２１０円 ２７６ｇ ４１ｃｍ味…

ＪＲ六甲道駅前の再開発ビルの２階にあるお店。それでいて、独立店舗のような造りとなっている。六甲道駅のホームから、同じ階層で歩いて来れるので、パン屋さんとしては良い立地。インテリアデザイナーが、外観や内装はもちろん、ロゴマークやレジ袋まで含…

バゲット ２２１円 １８２ｇ ４２ｃｍ

ＪＲ住吉駅から、北西に歩いて約１０分、山手幹線沿いにあるお店。周囲は住宅街だが、店の前に駐車スペースがあるせいか、来客は多い。青い看板には、二つもＢｏｕｌａｎｇｅｒｉｅと書かれてはいるが、写真右下に、入口脇の「パン工房 アルティザン」と書か…

このお店、以前伺った時には、「パン工房・フリアンド」だったと思うが、改装された時に、「パン工房」の冠をはずされたようだ。看板や袋には、FRIANNDEの下に小さく、PATISSERIE BOULANGERIEと入っているが、これはデザイン的なもののようで、それほど強い…

本山駅から、 シュラッテンバッハさんに伺った後、帰りは住吉駅へ歩いた。JR住吉駅へ辿りついた頃には、暑さでヨレヨレになってしまう。涼を求めて、シーアに飛び込むと、入口近くに「小麦の森」というパン売り場があった。中央のテーブルにハード系の食事パ…

ＪＲ摂津本山駅から西へ、線路沿いに１０分は歩く。その間は全くの住宅街。何度かもうこの辺りだろと思うが、ドイツの国旗が見える間ではかなり遠い。ドイツの田舎屋を模した瀟洒な概観。夕方だったので、パンの種類は少なめ。ブレッツェン ９０円 ゼンメル …

今日は、ＪＲ本山駅近くのパン屋さんへ伺おうと、行ってみたのだが、お盆休みで閉店していた。自分がお盆だから休むという事がないので、世間とはズレているようだ。それはそうと明朝のパンを買って帰りたい。ＪＲ本山駅前に戻ると、全国チェーン店のリトル…

灯台下暗し。百貨店の中にあるパン屋さんは高かろうと思っていた。広島のアンデルセン。製パン業界の老舗の支店が神戸にもあった。アンデルセンはデンマークをテーマにされているらしく、ベーカリーとも、ブーランジェリーとも冠していない。神戸そごう店も…

ＪＲ甲子園口から西へ２ブロック、歩いて３分程の所にあるお店。２００２年の開業だそうですが、何となく昭和を感じさせる外観。夕方に伺ったので、商品の種類は少なかったが、ハード系が多く、何だか嬉しくなって、バゲット１本のつもりが、３点も買ってし…

地下鉄谷町線・平野駅５番出口から西へ数分。超人気のパン屋さん。営業日は週４日。その上、人気店なので午後になると売り切れ必至。古い長屋が残る大阪の下町。辻を曲がってもパン屋があるとは思えない。目印は、この小さな看板だけ。以前は横向きだったけ…

マジックパンは灘警察の裏手の本店が、馴染み深い人が多いだろうが、新神戸駅の南側にも支店がある。登山口に近いので、山ごはんに便利。布引の滝や城山に向う時に前を通るが、いつもお客さんが店内にいる。店内にイートイン・スペースがあるせいだが、けっ…

大阪市営地下鉄・谷六周辺は、言わずと知れたブーランジェリーの激戦区。その一つ南の駅、谷町九丁目からは、ベーカリーともブーランジェリーとも、名乗らないパン屋さんが多くある。「アップルの発音」「trois 3」「さんしょ屋」「ココロ」「アン・シャーリ…

地下鉄谷九の南側。周囲にはお寺が多くてあって、人口密度は高くない。大通りを挟んで北側には、「さんしょ屋」という有名なパン屋さんもあるし、１０分ほど歩いて、谷六まで行けば、「ルアイ」「イエナ」「グウ」と激戦区。難しい立地と思うが、新しいパン…

御堂筋から東側へ二筋も入ると、古い大阪の商家と近代的なビルの混在する独特な雰囲気の街並みがある。そんな街角のあるパン屋さん。名前から全く期待していなかった。普通の町のパン屋さんだと思ってた。その外観も、いかにも何だけど、バタールが見えてい…

京阪電車に乗ってると、天満橋と淀屋橋の間は、一直線だと思ってしまう。今日、久しぶりに歩いてみると、北浜の手前で、大きく屈曲していることに、気がついた。今橋という欄干が一本だけ、残されている四差路の交差点だ。その南側にあるのが、このお店。オ…

ＪＲ六甲道駅前の再開発ビルにあるパン屋さん。見聞きした範囲では、ベーグルの美味しいお店らしい。名前にブーランジェリーってあるけど、ヒポポタマスは英語だし、商品のラインナップからハム的にはベーカリー。とても明るくて雰囲気の良いお店だ。夕方伺…

大阪市営地下鉄・千日前線・阿波座駅。９番出口を出ると中国領事館。警察官が立哨されている。梅田のアメリカ領事館より物々しい雰囲気。ワンブロック離れた、このお店の前にも、警察官が立っておられた。このお店の主力商品は、ケーキだった。片隅にパンが…

大阪市営地下鉄・御堂筋線・昭和町駅から５００ｍほど南へ歩く。途中には「たこやき」でビールを飲ませる店が、２・３軒あったりする。この付近には、独特の食文化があるようで、やたらと居酒屋が多い。週に３日だけ営業されているというこのお店。外観は仮…

大阪市営地下鉄・千日前線・玉川駅で下車。１番出口を出て、すぐ右手に、幅２米程の野田新橋筋商店街の入口。昭和３０年代にタイムスリップする。道幅はすぐに広がるが、でも商店街としては狭いほうだろう。人通りは多い。そんな商店街に突如あらわれる、こ…

阪急岡本駅から南に伸びる商店街にあるお店。付近は高級なお店が多い。出来てから１０年以上たつようだが、岡本に来たのは２度目で、初めて知った。創業から１０６年を越えて、ドンクブランドの店が１４０店舗もあるそうだ。もっとも直営店は、８店舗しかな…

昨日、所用があって京橋のコムズガーデンを、歩いていると、本日パン全品１０５円という看板があった。何処かでパンを、買って帰ろうかと、思っていたので、入ってみることにした。店内に小型の製パン用オーブンがあり。焼立てが売りのよう。写真もボケてい…

大阪・中津ネタをもう一つ。中津駅出口から西に入った所にある。カフェが併設されていて、パン食べ放題のランチが人気のようだ。看板に小さく「Boulangerie」とあるが、外観からも普通のパン屋さん。店内には、ガラス張りの厨房もあって、若い女性が立ち働い…

大阪市営地下鉄御堂筋線・中津駅の周囲は、なぜかベーカリー激戦区。「トレトレボン」「カンテグランデ」「エストジュール」「コペンハーベスト」が、歩いて１・２分の範囲にある。少し離れて「ヌーベルキムラヤ」という老舗もある。いずれも、何となく似た…

ホテルやレストラン用のパンを作っている、製パン工場「一の宮ベーカリー」工場の一角に販売店があり、パンを購入できる。大安亭近くのＪＲ高架下。写真を見てみると、「やきたてパンの店 いちのみや」というのが店の名前。ずーと、一の宮ベーカリーって呼ん…

ＪＲ鷹取駅を下車し、5 miche（サンクミッシュ）から西に向かい。妙法寺川を渡って、一筋目を北に向かうと右手にあるパン屋さん。写真から伝わるかどうか分からないが、ゆるい雰囲気のお店。沖縄の小さな町にあるようなパン屋さん。なかなか良いですね。朝１…