摩耶山の麓から

Mt.Maya Without a Map

2010-06-03から1日間の記事一覧

ミョンサリ・・・・・・(韓国みやげ編)

ミョンサリとは「追加の麺」という意味。韓国では鍋料理に、インスタントーラーメンの麺を入れて食す。我が家で、韓国料理をするときにもよく使う。甘辛いコチュジャンと麺が絡んで、おいしいんだ。普段は、スーパーのPB商品のインスタント麺を買い、麺だ…